0010660934好書推薦。36道讚不絕口創意團圓年菜
- 作者： 雷議宗 新功能介紹
- 出版社：旺代企業有限公司 新功能介紹
- 出版日期：2015/01/06
- 語言：繁體中文
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迎接農曆年，新嫁娘為年菜處女秀大傷腦筋！食安風暴襲捲全台，外帶年菜品質落差大，花錢卻無法安心品嘗，現在學煮菜，還來得及嗎？
廚藝資歷20年，總統國宴御廚雷議宗師傅，專為新手廚娘設計36道超級簡單、少油少鹽，兼顧美味健康的創意團圓菜，改良油膩、重口味傳統年菜作法，每道菜20分鐘內輕鬆完成，佳節團圓、家常料理，不藏私撇步一次打通任督二脈，要你進得廚房、出得廳堂，用好手藝賺得人緣！
九大分類，內容完整，36道料理每道菜確實標註份量、美味小叮嚀，5步驟Step by Step超詳實圖解，新手一學就會！
本書特色
１．新手廚娘必備年菜食譜書
２．20分鐘輕鬆上手、讚不絕口創意團圓菜
３．國宴御廚 雷議宗 不藏私食譜，首度鉅獻
４．九大分類、36道少油不膩吃到建康
５．五步驟Step by Step超詳實圖解，精心設計4人份營養美味
６．食材皆可輕鬆採買，省時便利
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